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词条 大枣瘦肉汤
释义

菜系及功效:孕妇菜谱 滋阴食谱 贫血食谱

口味:甜味 工艺:

制作材料

主料:猪肉(瘦)200克

辅料:枣(干)20克

调料:盐2克,大葱5克,淀粉(豌豆)5克

制作方法

1.大枣去核洗净;瘦肉洗净切片并用盐和湿淀粉调匀码味。

2.锅内放清水烧开,加入主料后,用大火烧沸约5分钟后加入葱花,以盐调味即可。

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更新时间:2024/11/15 22:20:11