近两年高档大米已悄然走近我们身边。从金龙鱼大米的4-5-6广告”到中粮旗下的“福临门”大米，再到日本的天价大米“越光”，从方舟子质疑“德润生”ECB大米的官司，让老百姓实实在在的感受到大米市场悄然变化，市场上高档大米品牌呈现快速增加的趋势，高档大米已实实在在进入了老百姓的餐桌上。此时催生一个一个新的行业——大米策划。

从金龙鱼1:1:1深入人心的广告开始，国人才明白，我们每日三餐不起眼的食物，正发生着翻天覆地的变化，大米从九十年代初期的卖方市场，随着国家人口政策的调整，悄然转入买方市场，国际粮油大鳄广告的狂轰滥炸，让口瞪目呆的粮油商们手足无措，业界毫无准备的挤入一个洗牌阶段，大米策划应时而生。然而，事情并非顺利，大米策划，处境尴尬：

1，国内的粮油老板们普遍认为，高档粮油品牌，就得有一个高档形象，于是，粮油老板们纷纷把大米，粮油穿上漂亮的外衣，比照豪华月饼营销模式，开始亮相于超市卖场，甚至建立了专卖店，兜售自己的高档大米。

2.大米策划遭遇“批发式营销”大米利润点很低，让粮油商们无力接纳大米策划直观点，市场定位，品牌建设等等问题，粮油渠道终端，泥沙俱下。

3.优秀的大米卖点与消费者买点，无法对接;

大米产品品牌的核心利益点——卖点与消费者对高档大米产品买点之间的最佳连接点不明晰。（可惜，每个米商的学历认知，都是凭借自身知识来操作的）每个品牌的高档大米都会有许多产品利益点，但更重要的是要通过对消费者需求的专业市场调研找到消费者对高档大米的核心需求点，并将产品利益点与消费者需求点完全对接，才是高档大米品牌需要提炼和传播的核心卖点。如果你产品宣传的卖点与消费者的买点岔开了，那么消费者永远不会把你的产品作为首先品牌。

4.有机大米概念模糊，很多人对“有机大米”不甚了了，连一些专业的大米商们在解释“有机”一词，也是莫衰一是。众口不一。

本人认为大米策划有以下几个先决条件：

一，优秀的产品品质是成功营销的前提条件

对于高档大米来说，好的产品品质是企业建立和提升品牌，实现成功营销的基础和前提条件。不管你的品牌知名度有多高，消费者最后吃的还是大米，产品品质好消费者对品牌的记忆度才会加深，才可能形成重复购买和品牌忠诚。

二，高档大米营销品牌重于产品品质

高档大米产品品质是基础，在消费者购买决策过程中品牌要重于产品品质。因为消费者不是产品专家，无法准确判断哪个品牌的高档大米产品好，只知道哪个品牌的高档大米品质更好，购买的更放心。所以高档大米企业需要通过专业的品牌策划，在消费者心中沉淀下好品质高端大米的品牌形象，才能对产品的销售起到有效的拉动作用。