词条 | 本草黑鸭 |
释义 | 纯天然绿色卤制品。将民间祖传秘方与现代烹鸭技巧相结合,研制出上百种经典特色系列美食。总店历史悠久,源远流长,秉承六朝佳肴精髓,吸收现代烹鸭工艺精华,结合“川鄂湘”人的口味特点,以独特的“淹、烤、卤、浸”等制作工艺,秘制出享誉江城的金牌卤味周黑鸭,并以“黑”的特点而闻名全国。据《本草纲目》记载:鸭肉大补虚劳,最消毒热利小便,除水肿、消帐满,利肺腑,退疮肿,定惊痫。 本草黑鸭的由来: 黑鸭是一种新型鸭制食品,是继烤鸭、酱板鸭、精武鸭之后,又一风靡武汉的休闲美食。它“味道很奇怪”,刚入口时“有点甜”,然后“越来越辣,越来越麻”,吃完了“嘴边还留有余香”,久久难忘。它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜味美,具有香、辣、麻、酥、嫩的特点,而且肉质精到、鲜嫩诱人,不仅闻的香,看了更让人欲罢不能,急于品尝;还因其色泽黄黑而得名,其味悠远,甜中带辣,辣中带麻,麻中带香,香味入骨,常使人垂涎三尺,食之不忘。 《本草纲目》记载:鸭肉“主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫。”武汉馋娃子饮食文化传播有限公司是一家股份制公司,公司以休闲食品开发推广为核心,以“让中小投资者创业不再难”为企业的经营理念,构筑了21世纪成功的加盟培训商业经营模式。公司生产的“本草黑鸭”系列产品配以几十种中草药、采用特殊工艺遵循中医学原理,卤制后,可清肝火、去内热,祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳还可益气补虚、暖胃生津、调节阴阳、降血脂以及养颜美容等功效。是以称为“本草黑鸭”。口感 “甜中透着麻,麻中带着辣,辣中透有香”,吃完了很久“嘴边还留有余香”,其香、辣、甜、麻、酥、嫩的特点,使人垂涎三尺,食之不忘。是在家看电视、休闲啃食、朋友聚会下酒,外出旅游、招待亲朋难得的休闲美食。 本草黑鸭的吃法: 1、吃肉更要吃骨头 本草黑鸭经过特殊加工,不仅肉质鲜美,上好的配料更是深入骨头,在骨与骨之间有一层脆骨以及里面的骨髓更是上好的美味,营养身体、健康养生的佳品。 2、品味还要用舌头 有些人感觉吃鸭脖、鸭头、鸭翅、锁骨不如吃鸭肉,因为里面有太多的骨头没直接吃肉过瘾。其实吃鸭脖、鸭头、鸭翅不仅仅是吃肉,更是慢慢品味美味的过程,舌头不仅仅是味觉的功能,还要在骨与骨之间寻找美味,让你得到更深一层的享受。 3、美味骨髓在里头 骨髓的营养价值现在已被很多人认可,馋娃子本草黑鸭的每一个产品都经过特别的处理加工,其骨髓更是香漂四溢,味道奇佳。如果只吃肉就扔了,真是捡了芝麻丢了西瓜。 4、美味当然共享有 香、辣、甜、麻、酥、嫩、滑。有了好东西当然要分享,看一部好的电视剧,看一场好的电影,看一场激动人心的足球赛,外出旅游、亲朋好友聚集一堂,没有好的美味怎么行,吃点“本草黑鸭产品”,一杯小酒下肚,真是“人生得意需尽欢”呀!美哉!爽哉! 本草黑鸭 全鸭(香甜麻辣口感) 黑鸭其他系列 鸭脖、鸭翅、鸭掌、鸭舌、鸭肝、鸭肠、翅尖、 鸭胗、鸭头、鸭架 等。 滋补素菜系列 花生、海带、卤藕、卤干、卤蛋等。 五香鸭脖 全鸭(五香口感) 五香鸭脖系列 鸭脖、鸭翅、鸭掌、鸭舌、鸭肝、鸭肠、翅尖、 鸭胗、鸭头、鸭架 等 武汉馋娃子饮食文化传播有限公司是一家股份制公司,公司以休闲食品开发推广为核心,以“让中小投资者创业不再难”为企业的经营理念,构筑了21世纪成功的加盟培训商业经营模式。公司生产的“本草黑鸭”系列产品进入市场以来,以其口味独特、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者的青睐。在武汉名吃武汉鸭脖的技术推广培训方面以低廉的价格,专业的培训,完善的后续服务让许多中小创业者在最短的时间内见到了效益,为众多的中小投资者带来了福音。 武汉馋娃子饮食文化传播有限公司下辖多个推广中心。公司秉承“永续经营、不断创新”的经营宗旨,引进了大批优秀人才,组建了训练有素、精干高效的专业开发和管理团队,同时也吸纳了诸多颇具实力的战略合作伙伴,整合优势资源,运用先进的市场营销手段,全面创造共赢的发展格局。 公司依照现代化企业运营模式,开拓进取,致力打造“休闲食品与创业培训”第一品牌。 企业理念:永续经营、不断创新 经营理念:让中小投资者创业不再难 战略目标:创造行业标准、引领行业发展 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。