简介

成分（g/L）

用法及注意事项(注意：)

操作步骤

贮存及失效

典型菌落特征

简介

大肠杆菌显色培养基是海博生物改良的优质快速检测培养基，用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中大肠杆菌的快速检测。大肠杆菌显蓝绿色，大肠菌群显无色，其它菌显黄色或无色，革兰氏阳性菌被抑制。

成分（g/L）

特殊营养物质 37.9

显色剂 0.2

琼脂 12.0

pH 6.8±0.2 25℃

用法及注意事项

注意：

1.此配方可以进行改良或增加营养成份以获得最佳的结果。

2.此培养基仅供实验室使用。

用法：

称取本品 50.1g 加入1000ml蒸馏水，加热溶解并不停搅拌，煮沸不要超过1分钟。分装三角瓶，121℃高压灭菌15分钟。取1ml制备好的样品液加入直径为9cm无菌平皿中心，倾入冷却至45-50℃培养基约15ml，混匀，凝固后，36±1℃倒置培养18～24h。或冷却至45-50℃时，倾入无菌平皿，琼脂完全凝固后，在37℃的培养箱中倒置放置1-2小时，加入适当稀释度的样品液1ml，涂布于培养基上，36±1℃培养18～24h

操作步骤

1、按国家标准、SN标准、FDA标准或其它方法制备样品液

2、取样品液1ml加入冷却至45-50℃显色培养基中混匀或涂布于平板上

3、36±1℃培养18～24h，选用有30～200个菌落的平板，计数平板上出现的典型大肠杆菌菌落。大肠杆菌典型菌落为蓝绿色，其它细菌为无色或黄色菌落。

总大肠杆菌=蓝绿色菌落

4、对可疑大肠杆菌菌落可划线接种到营养琼脂平板上，36±1℃培养12-16小时，挑取单菌落做大肠杆菌全套生化试验(本公司有生化鉴定管套装20支x3种)

贮存及失效

贮存

制备好的平板应立即使用，应避免光线直接照射。干燥培养基应放置于阴暗干燥处， 保存温度2-8℃，注意避光保存。

失效

干燥培养基超过保质期、结块和颜色变化都不能使用。

典型菌落特征

大肠杆菌典型菌落为蓝绿色，大肠菌群为无色菌落，其它细菌为无色或黄色菌落。