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词条 本草纲目对症药膳
释义

图书信息

本草纲目对症药膳定 价:¥29.80

作 者:健康中国名家论坛编委会 编著

出 版 社:吉林出版集团有限责任公司

出版时间:2010-6-1

开 本:16开

I S B N:9787546333953

内容简介

中医药是中国传统文化中的精华部分,当它与日常饮食水乳交融、相得益彰的时候,就形成了传统文化中的另一精粹——药膳。本书以中国古代最为权威的药学专著《本草纲目》为依托,结合现代人常见的体质和各种病症,搜集了四百多幅精致的图片,用图解、详说的方式,把上百种药材 、上百种药膳一一呈现在读者的面前。读者只需花少许时间便能了解自身的体质特点和相应症状,找到精心挑选的对症药膳,在提高厨艺、品尝美味的同时,更能养生保健,克服自身体质缺陷,远离病痛,轻轻松松获得健康。

目录

【序 言】药膳引领健康新生活

阅读导航

对症养生药材图鉴

常用药膳材料的挑选及保存

第一章 药膳养生基本知识

001 药膳养生之缘起

002 中医的药膳养生观念

003 药膳的特点、功效及注意事项

004 药膳的制作诀窍

005 药膳材料的挑选与保存

第二章 六种体质及其药膳养生

006 气虚型体质及其药膳养生

007 气虚型体质对症药膳

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更新时间:2024/11/16 4:21:50