大别山地处中国湖北省、河南省、安徽省交界处。东南西北走向。西接桐柏山，东为张八岭，三者合白马尖---代表松称淮阳山。长江、淮河的分水岭。长270千米。主峰白马尖，海拔1777米，位于安徽省霍山县南。是我国著名的革命老区。由于独特的地理环境，大别山的经济林作物一直以多样性和高品质著称。其中包括霍山黄牙大别山山核桃等。大别山山核桃口味独特、营养价值高。在著名的安徽荚氏林农科技企业的带领下，大别山革命老区的群众通过种植和培育山核桃正逐步走向小康生活。