学校简介

达州市华星技术学校位于达州市通川北路，是经达州市劳动和社会保障局批准，是达州市最早的一所集招生、培训、推荐就业为一体的专业技术培训学校。学校开设有厨师、电工、焊工、电脑及家电维修等专业。学校地理位置优越，交通便利，教室、操作实习厅宽敞明亮、环境优美设施完善、教学设备先进、师资力量雄厚，各专业由高级以上教师亲自执教，包教包会。我校每年为社会培训上岗就业1000余人，深受社会好评，以优秀的办学质量被评为“先进办学单位”。

1. 厨师专业按国家初、中级厨师标准教学，学习刀工、切配、火候、调味、各种凉菜味型、各种烹调方法、红案、白案、火锅、汤锅、卤菜及花色拼盘、宴席组合知识、饭店管理、成本核算等，理论为辅实习操作为主。学期1—4个月。

2. 电工专业按国家初、中级电工标准教学，学习安全用电、电工基础、室内外线路的安装与维修、低压维修、低压电器、电工仪表、制冷制热原理、变压器的绕制与维修、电动机控制回路（二次回路）的安装与维修、机床控制线路的安装与维修、电动机的绕制与维修、电力拖动与自动控制、模拟电子技术等。学期1— 4个月。

3. 焊工专业按国家初、中级焊工标准教学，学习电焊的平焊、立焊、横焊、倒焊、氧焊及氩弧焊（不锈钢焊接）和各种保护焊等。学期1—4个月。

4. 电脑专业电脑基础；办公自动化；平面设计；网页设计；CAD制图；家装设计；影视动漫；印刷排版。

5. 家电维修专业学习无线电基础知识、电子元器件、电子线路、收录音机、功放、黑白彩电、VCD、DVD、冰箱、冰柜、空调及洗衣机、电风扇、电动机的工作原理及维修。学期1—4个月。

学习期满经考试合格后由达州市劳动和社会保障局颁发初、中级《职业资格证书》，电工、焊工由达州市安监局颁发《特种作业操作证》。