1924年3月生，回族，江苏六合人。1945年毕业于南京中央大学化学工程系。上海水产大学食品学院教授，上海水产大学退管会副主任。上海水产大学离退休教师协会理事长。中央大学上海校友会副会长。主要成果：70年代主持水产品烘干房设计项目，为华东地区建造多座水产品烘干房，解决了渔汛季节水产品腐败变质问题，1981年获福建省科技四等奖。撰写《马面钝干燥条件的研究》（《水产学报》），首次提出“干燥过程物料表面水分活度快速测定方法及其控制干燥速度机理”，被英国剑桥杂志社收录，1983年获中国水产学会优秀论文三等奖。1984年开始培养食品干燥工程硕士研究生。1995年发明水分活度的动态测定法及测定仪，1997年在《发明专利公报》（13卷25号）公布。1984年被评为上海少数民族先进个人，农业院教学科研推广三结合先进个人。1988年受上海市民族表彰大会表彰，1989年获上海市优秀教育工作者称号。先后任上海市第九、十届人大代表，积极为群众办实事，受到公交等系统表扬。编著有《水产品烘干房》（1981年农业出版社出版）、《食品工程测试》（1987年上海交通大学出版社出版），撰写《烘干房热量衡算》（《水产学报》1981年）等论文