菜肴简介
食材明细
烹饪步骤
制作难度：普通
所需时间：廿分钟
菜品口味：甜味
主要工艺：炸
主要食材：瓜果类
香蕉 一根
鸡蛋 一个
番茄酱 少许
淀粉 适量
面包糠 适量
食用油 适量
1.香蕉去皮切段再从中间切开，鸡蛋打散，每段拍匀一层干淀粉，再裹满鸡蛋液，最后裹上面包糠。
2. 锅里油烧5成热，放入香蕉煎炸金黄即可，捞出放吸油纸上，可以沾番茄酱或色拉酱食用。
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