材料:

做法:

材料:

西红柿味美价廉，红艳酸甜，营养丰富。脆皮西红柿外脆里嫩，外金里红，酸酸甜甜，老少皆宜。主料西红柿调料面粉 泡打粉 淀粉 精盐 味精 色拉油

做法:

1．西红柿去皮，切片备用。

2．调料调成脆皮糊。

3．锅上火滑油，留底油烧至七成热，将西红柿片裹上脆皮糊下油锅，炸成金黄色即可。