食谱原料
制作方法
虾仁60克、海带10克、小黄瓜50克。醋1茶匙、糖1/2茶匙、香油1/4茶匙、盐1/4茶匙。
1 小黄瓜切片、以盐拌匀备用;虾仁及海带分别以滚水氽烫，沥干水分。
2 虾仁入冰水浸泡至凉后取出，再将所有材料加入调味料腌约10分钟即可。
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