葱花苦瓜的制作材料:
教您葱花苦瓜怎么做,如何做葱花苦瓜才好吃
口味:葱香味 工艺:拌
主料:苦瓜250克
调料:大葱15克,盐3克,香油5克
1. 将苦瓜对半剖开,去瓤,切成丝,放入沸水锅焯熟,用凉开水冲凉,沥干水分,放入盘内,加入精盐拌匀;
2. 坐锅点火倒香油,将葱花炒出香味时关火,倒入苦瓜丝拌匀,即可出锅,装盘即成。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。