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词条 醇香五味豆浆
释义

原料

黄豆1杯、黑芝麻1/2杯、南杏仁1/2杯、花生1/3杯、枸杞少许。

做法

1、所有材料洗净,浸泡过夜;

2、将浸泡用的水滤掉,再过两遍水;

3、洗净的材料放进豆浆机;

4、加入足量水,放入洗净的枸杞;

5、豆浆机通电,按下全豆豆浆键;

6、煮好的豆浆滤掉豆渣,就可以喝了。

制作心得

1、虽然豆浆机有打干豆的功能,但材料最好提前浸泡,这样打出的浆口感更好;

2、泡好的材料需要多过两遍水,彻底清洗干净;

3、打好的豆浆最好过滤掉豆渣,口感更佳润滑。

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更新时间:2025/3/1 14:59:15