词条 | 春桃香 |
释义 | 简介春桃香C.sinensis cv.Chuntaoxiang 无性系。灌木型,中叶类,晚生种。二倍体。 来源及分布:由福建省农业科学院茶叶研究所于1977~1999年从铁观音与黄棪的人工杂交一代中采用单株育种法育成。1990年以来,在福建北部、南部乌龙茶茶区示范种植。 特征:植株较高大,树姿半开张,叶片呈水平状着生。叶椭圆形,叶色绿,叶面微隆起,富光泽,叶缘平,叶身平,叶尖渐尖,叶齿稍钝浅稀,叶质较厚脆。芽叶紫绿色,茸毛少,一芽三叶百芽重53.0g。花冠直径3.6cm,花瓣6瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。 特性:芽叶生育力强,持嫩性强。一芽三叶盛期在4月下旬。产量较高,每667平方米产乌龙茶150kg以上。春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.5%、茶多酚31.2%、咖啡碱4.9%。适制乌龙茶,品质优,条索紧结重实,色泽乌褐绿润,香气浓郁似蜜桃香,滋味醇厚甘爽,制优率比铁观音高。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力强,成活率高。 适栽地区:福建乌龙茶茶区。 栽培要点:与早生、中生品种搭配种植。乌龙茶鲜叶采摘标准“小至中开面”,以“中开面”为主,采养结合。 |
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