春蜜为特早熟、全红型白肉桃品种，中国农业科学院郑州果树研究所最新育成。该品种需冷量600小时，果实发育期65天左右，适合全国各桃产区栽培。核硬。不裂果。成熟后不易变软，耐贮运。有花粉，自花结实力强，极丰产。

果实近圆形，平均单果重120克，大果205克以上；果皮底色乳白，成熟后整个果面着鲜红色，艳丽美观；果肉白色，肉质细，硬溶质，风味浓甜，可溶性固形物11%～12%，品质优。在重庆5月中旬成熟，成熟后可留树10天以上不落果、不裂果。

目前，我国生产上主栽的极早熟桃品种主要有春蕾、早花露、霞晖等，其中春蕾、早花露因果实小，品质差，已经淘汰；霞晖果肉较软，且无花粉。与之相比，春蜜桃早熟、果形大，肉质硬，全红，耐贮运，自交结实，且成熟期正值市场空当，市场空间大，很有发展潜力。

重庆果之王园艺有限公司 陈贵虎供稿