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词条 川味担担面
释义

食材明细

猪肉末 150克

大葱 姜 蒜 适量

芽菜 半包

切面 适量

调料:

盐、鸡精、酱油、醋、香油、辣酱油、花椒油、蒜末、葱末、猪油。

做法

1将葱蒜姜切成末备用。

2油六成热下葱蒜姜末,炒出香味。

3 下肉末,炒熟,下芽菜。

4担担面的美味臊子做好了。

5将所有调料都拌好,就可以下面了。

6面好了就用调料拌上,再撒上臊子。如果喜欢还可以加时令的蔬菜,焯水后加进去即可。由于太心急吃面,成品没有拍好,请原谅哈!

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更新时间:2024/12/23 13:41:26