食材明细
做法
猪肉末 150克
大葱 姜 蒜 适量
芽菜 半包
切面 适量
调料:
盐、鸡精、酱油、醋、香油、辣酱油、花椒油、蒜末、葱末、猪油。
1将葱蒜姜切成末备用。
2油六成热下葱蒜姜末,炒出香味。
3 下肉末,炒熟,下芽菜。
4担担面的美味臊子做好了。
5将所有调料都拌好,就可以下面了。
6面好了就用调料拌上,再撒上臊子。如果喜欢还可以加时令的蔬菜,焯水后加进去即可。由于太心急吃面,成品没有拍好,请原谅哈!
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