基本信息

特征特性

产量表现

栽培要点

种植区域

基本信息

审定编号：川审菌 2010 005

品种名称：川姬菇2号

品种类别：姬菇

品种来源：四川省农业科学院土壤肥料研究所，西德 33/姬菇 53

特征特性

子实体丛生，出菇整齐度高，大小均匀，分支多，菇脚少，菌柄适中，商品菇比例较大，产量明显优于对照西德 33。干样品粗蛋质含量 30.5％、脂肪含量1.77％、氨基酸总量 22.7％。

产量表现

平均产量比对照西德 33 高 16％以上，品质优于对照，已在成都、中江县和通江县等地进行了大面积栽培，综合平均单产约为 0.62 公斤/袋，平均生物转化效率约 73％。

栽培要点

①、栽培原料：主料为棉籽壳和稻草粉，辅料为麦麸、石灰等；

②、栽培季节：自然条件下适宜在 10 月至次年 3 月生产；

③、栽培方式：熟料袋栽；

④、栽培出菇管理方法：出菇期间温度控制在 8℃～20℃之间，空气相对湿度 85%～90%，光照强度 10LUX以上，通风良好，保持空气新鲜；

⑤、采收标准：采收标准：当一丛菇中大部分子实体菌盖直径达 1.1 厘米～2.0 厘米，菌柄长 2.5 厘米～4.0 厘米时，及时采收。

种植区域

除甘孜州、阿坝州和凉山州部分高海拔地区外，四川其他地区的冬、春季都可生产，即只要气温在 5℃～20℃范围内有 4 个月时间均可栽培。