词条 | 初级茶艺 |
释义 | 基本信息作 者:读图时代 著 出 版 社:中国轻工业出版社 出版时间:2006-1-1 版 次:1页 数:138字 数:100000 印刷时间:2006-1-1开 本:纸 张:胶版纸 印 次:I S B N:9787501951741包 装:平装 内容简介学习茶艺,就要懂得一些有关茶的知识,掌握一些常用沏茶方法,学会一些茶礼仪,并开展茶礼仪社交训练。泡茶沏茶、敬茶送茶,接受茶礼仪的熏陶,以此来接待亲戚朋友,增进友谊。同时,还可以让人们从中了解祖国悠久的茶历及灿烂的茶文化,培养高尚的情趣与气质,对弘扬民族优秀传统文化有益。 “以茶待客,以茶代酒”,历来是中国人民的传统礼俗,茶的礼仪、品情、精神,是一种文化、历史、思想的体现,常用心去体会。 目录第一章 茶的知识篇 第一节 茶的历史 第二节 茶的介绍 第二章 茶的礼仪篇 第一节 中国茶德 第二节 茶人的礼仪规范 第三章 茶的冲泡与品尝 第一节 泡茶的准备 第二节 冲泡的技艺 第三节 敬茶与品茶 第四节 茶的冲泡示例 第四章 茶与人的健康 第一节 茶的保健作用 第二节 科学饮茶有哪些宜忌 第五章 丰富多彩的茶文化 |
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