菜系及功能:阳痿食谱

虫草炖双鸽原料:乳鸽2只，淮山10片，桂圆肉8枚，冬虫夏草、雪耳、莲子各25克，生姜少许。

虫草炖双鸽的做法:

1)将杀好的乳鸽洗净，放入沸水中汆一下。控去水分；莲子用温水浸软去外皮；雪耳浸透洗净。

2)将乳鸽放入炖盅内并同时放入莲子、生姜、雪耳、桂圆肉、淮山、冬虫夏草，放适量水，盖炖盅盖，隔水炖3小时。调味后即可食用。

虫草炖双鸽功效：补肾壮阳，强身健体。