食材明细
做法
土母鸡 半个
虫草花
黄芪
党参
莲子
红枣
圆肉
杞子等 适量
1虫草花等药材洗净待用。
2鸡斩块腌制好,姜切丝。
3虫草花等药材洗净和鸡肉混在一起,下点开水到腌好的鸡肉里,放到锅里。
4盖上盖子,大火蒸10分钟转中火蒸50分钟。
5开锅,装盘。
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