词条 | 吃喝嗜好与健康 |
释义 | 图书信息书 名: 吃喝嗜好与健康 作 者:王友顺 出版社: 人民军医出版社 出版时间: 2003年1月1日 ISBN: 9787801577108 开本: 16开 定价: 15.00元 内容简介本书重点介绍了老百姓日常接触频率最高的茶、咖啡、香烟、酒、冷饮、盐、酱油、味精、腌制品、油炸食品的食用情况、利弊、选购注意事项等,也涉及了老百姓常用药物如维生素类、减肥药、镇静催眠药等的合理服用,每一项内容都给出了结论与建议。语言朴实,但又不乏专业知识的讲解,让你更深入了解饮食卫生保健。真正做到让老百姓吃得放心、喝得舒心。 图书目录一、茶——多饮绿茶,少饮咸茶 二、咖啡——您应该选用掺和咖啡、速溶咖啡还是无咖啡碱咖啡 三、香烟——对健康有百害而无一利的“嗜好品” 四、美酒——对仞健康的利与弊 五、冷饮——饲料好喝,添加剂难防 六、盐——五味之中,惟此不可缺 七、酱油——民以食为天,食以味为先 八、味精——70~120°C范围内使用味道最佳、最安全 九、腌制品——腌制品好吃,亚硝胺难防 十、油炸食品——反复煎炸食品的剩油只能用于化工原料 士 、镇静、催眠药——精力来自充足的睡眠 十二、减肥药——苗条固然好,健康更重要 十三、性药——提高性功能障碍者生活质量的“激动剂” 十四、钙剂——补钙制剂虽多,但仍以牛奶、豆浆最好 十五、维生素C——滥用会有什么危害 十六、维生素D——过量比摄入不足危害更大 十七、人参——正确进补,有益健康 附录一、化妆品与健康——健康的才是美丽的 附录二、居住环境与健康——建个“元素害家庭”预防隐形杀手 |
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