| 词条 | 吃个明白 |
| 释义 | 图书信息作 者：CCTV消费主张“吃个明白”栏目组著 出版社：中国财政经济出版社一 出版时间：2012-3-1 版 次：1页 数：字 数： 印刷时间：2012-3-1开 本：`纸 张：胶版纸 印 次：1I S B N：9787509534243包 装：平装 内容简介本书根据中央二台财经频道热播的生活类节目“吃个明白”改编而来。俗话说民以食为天。一方面，随着我国人均可支配收入的提高，越来越多的人已经不再满足于吃饱，而是要追求“好吃”“吃好”。另一方面，最近一段时间以来，食品安全问题屡屡曝光，怎样在日常生活中避免上当受骗，把好吃这一关也越来越成为人们日常关切的重要话题。总而言之，就是要“吃个明白”。本书在电视节目的基础上，紧紧围绕“吃个明白”这一话题展开，从我们日常生活中最为常见的误区入手，通过权威专家分析解答，告诉我们该吃什么、怎样吃。同时还配有大量生活小窍门、简单营养小食谱。内容涉及挑选食材、常见食品的健康食用、热点话题的分析解答、进补与调养等方方面面，贴近老百姓生活，是家庭必备的生活知识小百科。 目录一、吃个明白 你会吃杂粮吗 黑色食品诱惑何在 黑豆应该怎么吃 你会吃燕麦片吗 还原排酸肉 云里雾里看鸡蛋 你会吃素吗 食油与绿叶的讲究 醋要如何吃 怎么挑选老陈醋 膨化食品健康吗 如何远离反式脂肪酸 剩菜怎么吃 寻找无糖食品 |
| 随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。