词条 | 吃对食物更健康 |
释义 | 图书信息书 名: 吃对食物更健康 作 者:北京食物营养研究组 出版社: 湖南科学技术出版社 出版时间: 2009年01月 ISBN: 9787535754882 开本: 16开 定价: 29.00 元 内容简介《吃对食物更健康》分为两大部分,第一部分介绍读者朋友应该如何根据各自的具体情况(包括年龄、健康状况、职业)、实际需要(如亮齿、护发、明目)和时节变化(如四季、节假日)合理地饮食;第二部分则全面介绍人们日常生活中常见的234种食物的特性,包括性味归经、主要成分、相克相宜、功能效用、适宜对象、食疗处方、推荐菜谱、选购妙招、加工贮藏等,同时采用每面排一种食物的方式,以方便广大读者查阅。 图书目录第1章 吃对食物——年龄篇 0-1岁 1-6岁 6-12岁 12-18岁 18-40岁 40岁以后 第2章 吃对食物——四季篇 春季 夏季 秋季 冬季 第3章 吃对食物——节日篇 元宵节 端午节 中秋节 第4章 吃对食物——养生篇 护肝 高血脂 壮骨 血管病 糖尿病 胃病 心肺疾病 … |
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