北芪瘦肉 属 粤菜 属 特色靓汤 此菜汤浓汁香,性温和,为滋补上品 所需材料 为 猪腰枚肉650克,北芪6克,天麻2克。 性温和,为滋补上品
原料:猪腰枚肉650克,北芪6克,天麻2克。
烹饪方法:猪肉切成厚圆片,用腌料腌制30分钟,将猪肉片放入一深盘中,
再撒上北芪,天麻,清水和料酒,放入蒸锅蒸20分钟后再焖5分钟
即可。
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