简介
食材明细
做法
制作难度：普通
所需时间：数小时
菜品口味：甜味
主要工艺：腌
主要食材：瓜果类
原料：
冬瓜
果珍
配料：
盐
醋
1.冬瓜削皮、去囊、切条，水烧开，放半勺盐，一小勺醋，下冬瓜条。
2.煮到变色，捞出过凉，沥干水分，用纯净水浸一下。
3.控水放到一个中碗里，加入果珍、白糖、搅拌均匀，盖上保鲜膜，腌渍三小时以上。
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