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词条 橙汁瓜条
释义

菜肴简介

所属菜系:鲁菜

制作难度:简单

所需时间:数小时

菜品口味:咸甜

主要工艺:腌

主要食材:瓜果类

食材明细

冬瓜 500(实用200g)

西瓜皮 200g

白糖 2大勺

蜂蜜 适量

柠檬 3片

橙汁 400ml

烹饪步骤

1.冬瓜去皮和里瓤,切长方体,其余炖汤。柠檬切片,烧开水,将冬瓜煮约 3分钟,捞出过凉水。

2.西瓜皮去皮和里瓤,切同样大的条,保鲜盒放入橙汁,加白糖。

3.倒入蜂蜜,放入柠檬片,放入冬瓜条和西瓜条,晃动一下,橙汁可继续加入,没过瓜条为好。密封入冰箱冷藏4小时以上。

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更新时间:2025/3/1 12:03:15