原料:
配料:
做法:
200g鸡胸肉一个橙子
少许糖少许蚝油少许淀粉少许鸡蛋
1橙子切片摆盘,一部分橙皮切碎,挤出橙汁加入少许白糖备用。
2鸡胸肉洗净切小片,加入鸡蛋,淀粉,蚝油腌制入味。
3半小时后炒勺加热,加少许底油,下入鸡片中火滑散。变色后倒入橙皮碎一起翻炒,出锅前倒入橙汁大火翻匀即可。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。