陈橼（1908— ）惠安人。1934年毕业于北平大学农学院。30年代任过浙江农业改进所茶叶检验处主任、福建茶业管理局技正待多种教学及技术工作。1941年任浙江英士大学农学院讲副教授，1946年任复旦大学副教授、茶业专修科主任，1952年任安徽大学农学院副教授兼茶业专修科主任。1958年任安徽农学院教授、曾兼茶业系主任。长期从事茶学的教学和研究工作，被选聘为安徽省茶定学会理事长、中国茶业学会顾问等职。主要论著《茶树栽培技术》、《制茶技术理论》等。