词条 | 陈昭森 |
释义 | 档案简介中国粤菜烹饪艺术大师 中国国家中式高级烹调技师 中国“太极粤菜”创始人 中国餐饮管理专家,国家一级评委 中国饭店协会会员 法国美食协会会员 荣获共和国精英奖章,入选影响中国粤菜100人 荣获中华英模创新奖章 荣获粤菜烹饪大赛“鲍鱼新星”称誉 荣获“中国饭店业总经理管理五星奖” 曾任海港集团餐饮总监 现任深圳花园格兰云天大酒店中餐总监及广东国际大酒店餐饮副总监 主要业绩及获得奖项,“太极粤菜”已被业内视为顶级粤菜,也给多年辛勤努力的陈昭森带来了实至名归的荣誉:中国餐饮经营专家,影响中国粤菜100人,中华英模创新奖,鲍鱼新星,中国粤菜烹饪艺术大师等多项荣誉称号。享誉中国,在积极进取的陈昭森看来,这仅仅是真正事业的开始,已经成为法国美食协会会员的他,其目光早已投向更广阔的国际舞台 |
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