原料
做法
小贴士
蚬肉，豆角，生抽，盐，味精
1.蚬肉清洗干净 ，豆角洗净切碎。
2.锅内放入姜蒜爆香后倒入蚬肉。
3.倒入适量生抽，把蚬肉炒均匀后盛出来备用。 锅内留油倒入豆角翻炒。
4.加入适量盐和味精调味。把之前炒好的蚬肉倒回锅内。
5.加少许生抽调味即可出锅。
蚬肉里面有些沙的，所以一定要多清洗几遍，清洗干净，不然吃的时候影响口感
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