词语：长寿麪

拼音：cháng shòu miàn

释义与出处：

1.旧俗寿诞及汤饼筵所食之面条。寓长命百岁之意。

徐珂 《清稗类钞·饮食·长寿面》：“凡寿诞及汤饼筵，宴客必用麪，南北皆然。南人至是，亦以麪为正餐矣。而呼之曰长寿麪者，则本於 宋 马永卿 《懒真子》所载‘汤饼即今长寿麪’之语也。”参见“ 长命面 ”。

2.旧俗婚礼合卺时所食的面条。

《儿女英雄传》第二八回：“进门便放下金盏银台，行交杯合卺礼。接着扣铜盆，吃子孙饽饽，放捧盒，挑长寿麪。”