词条 | 长宁风湿酒 |
释义 | 菜系及功效:关节炎食谱 口味:原本味 工艺:其他 制作材料主料:当归120克,生地黄120克,土茯苓90克,威灵仙90克,防风60克,防己60克,红花60克,木瓜30克 辅料:白酒1500克 制作方法1. 将当归、生地、土茯苓、威灵仙、防风、防己、红花、木瓜切碎后置于容器中; 2. 加入60度白酒密封浸泡3周后取出过滤取酒液; 3. 将药渣置于锅中加入适量清水煎煮后滤渣取汁; 4. 另用蝮蛇、眼镜蛇、赤炼蛇,(均用活蛇)各500克,分别浸酒1000克; 5. 3周后滤取酒液,等量混合成为"三蛇酒"; 6. 再将药酒、药汁、三蛇酒二者等量混合,即成为长宁风湿酒。 健康小贴士小帖士-健康提示: 本品具有活血解毒、搜风通络之功效,适于类风湿性关节炎及其他关节炎等症患者饮用。 小帖士-食物相克: 生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。 土茯苓:服时忌茶。 威灵仙:威灵仙与茶及面汤相克。以甘草、栀子代饮可也。 防风:防风恶干姜、藜芦、白敛、芫花。 防己:防防己恶细辛,畏萆解。 |
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