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词条 长白山珍
释义

长白山珍是吉林省创新的风味菜肴之一。选用吉林特产山珍名贵原料为主料,辅以高汤,采用汆、烩的技法制成。成菜的特点是:鲜香浓郁,色彩相间,滋补强身。

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更新时间:2025/1/11 6:44:57