产屋崎是河口湖东岸突出的一个小岬角，以在风平浪静的早晨观赏富士山倒影的观景地而闻名。在此立着松尾芭蕉的俳句碑、以富士山摄影家而闻名的冈田红阳的半身像。在岬角最顶端矗立的小祠堂中供奉着富士山的祭神-木花开耶姬命。相传木花开耶姬出生于此处，此地名来源于这个传说。