出版社: 广州出版社; 第1版 (2004年5月1日)
丛书名: 家庭主妇必备汤谱
平装: 232页
开本: 32开
ISBN: 7806556656
条形码: 9787806556658
尺寸: 20.8 x 14.6 x 1.2 cm
重量: 281 g
家庭主妇必备汤谱。
品尝美味汤水已成为现代家庭生活不可缺少的部分。那么,如何科学正确地煲好款款靓汤,已成为初为人妻、初为人母的家庭主妇的热切追求,她们迫切要求有一套全方位、实用性强、能保健养生的汤水书籍。为此,编者不遗余地组织国内在汤水研究与实践中颇有成果的专家编写了《家庭主妇必备汤谱》。
希望通过本书使您的汤水技艺更上一层楼。
产后营养汤水
芪归炖鸡汤
乌鸡白凤汤
清炖鸡参汤
母鸡肘子汤
小母鸡汤
鲫鱼豆腐汤
糟鱼肉圆肉汤
黄鱼参羹
龟肉汤
三片汤
五丝汤
腰花木耳汤
莲子肚片汤
清炖猪肚汤
大排蘑菇汤
海参羊肉汤
鸡蛋黄花汤
产褥期补益汤水
哺乳期汤水
润肤养颜汤水
瘦身苗条汤水
乌须黑发汤水
宁心安神汤水
健脾益胃汤水