材料：海参、铁观音茶、葱段、姜片、蒜头；

制作方法：

1.发好海参，铁观音茶。

2.先将姜葱蒜头炒香加入高汤放入海参茶调味，慢火炆几分钟，然后捞出茶叶，通用武火收汤匀糊便成；

特点：创新口味，茶香留齿。