食材明细

制作方法

食材明细

主料：

茶树菇、黑木耳 、五花肉、配料：、姜 、蒜瓣 、葱

调料：

生抽 、盐 、鸡精

制作方法

1五花肉切片，蒜切片，姜切末，葱切段。 2茶树菇洗净，手撕成丝状。 3黑木耳泡发洗净，手撕成块状。 4锅热注油，中小火煸肉片。 5中小火煸肉片两面金黄时下姜末蒜瓣一起煸香。 6再放手撕的茶树菇一起翻炒。 7茶树菇炒软的时候放木耳一起炒2分钟左右。 8依次放点生抽，盐和鸡精调味，最后放入葱段炒匀即可起锅。