材料：茶树菇200g，云南小瓜一条，鸡肉肠仔3条。
做法：
1、首先在水中加1/2茶匙盐，将茶树菇出水煮3分钟。
2、用蒜头起锅，炒肠仔和云南小瓜，炒匀后加入茶树菇，加盐调味，最后再打个麻油芡即可。
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