| 词条 | 茶茶具：新手学茶 |
| 释义 | 图书信息书名：茶茶具：新手学茶 出版社: 中国轻工业出版社; 第1版 (2011年4月1日) 平装: 152页 正文语种: 简体中文 开本: 24 isbn: 7501980268, 9787501980260 条形码: 9787501980260 商品尺寸: 20.6 x 18.6 x 1.4 cm 商品重量: 440 g 内容简介本是一本针对普通读者的入门级茶书，主要介绍了如何为好茶搭配最适合的茶具。主要内容包括：“好茶配好器”，茶与茶具自古至今的亲密关系以及茶具的发展介绍；最常用的一些茶具的选择和使用；重点介绍了最受读者关注、喜爱的紫砂壶的选择、购买、使用和养护；常见的一些名茶如何选择茶具，以及使用茶具冲泡的详细步骤；一些特殊场合的茶具选择及使用。配以详细、精美的步骤图，语言通俗、操作简单，适合广大入门级的茶友。DVD部分介绍了紫砂壶的鉴赏和养护，并和读者分享了传统普洱茶艺。 作者简介张雪楠，国家高级茶艺师，评茶员，茶艺师职业资格考评员，中国茶叶流通协会青少年工作委员会委员，北京市茶业协会青少年茶艺专业委员会委员。2000年将茶文化教育活动引入校园，开始在校园中开展以茶文化为载体的教育活动。学校教育阵地2002年被北京市第一批授予青少年茶文化教育基地，民族民间传统文化教育基地，被列入国家非物质文化遗产重点课题研究，先后参加全国重点课题的研究。撰写的茶文化教育论文多次获得国家、市级奖项。 目录PART1 器为茶之父 古代人常用的茶具 现代人钟情的茶具 紫砂茶具 瓷器茶具 玻璃茶具 金属茶具 漆器茶具 竹木茶具 搪瓷茶具 PART2 精美茶具添茶趣 一壶一盏总相宜 因茶而异选茶具 因地制宜选茶具 入门茶具面面观 茶壶——茶具之王 茶杯——茶的知己 茶罐——密封?不透光 煮水器——功夫茶必不可少的工具 盖碗——天人合一 公道杯——中庸、公平之道 过滤网——滤去茶渣 滤网架——观赏与实用并重 茶巾——吸水、透水性都要强 茶道六用——茶筒、茶夹、茶漏、茶匙、茶则、茶针 闻香杯——瓷沁茶香 茶荷——赏干茶之美 茶玩——饰茶桌、添茶趣 杯托——护杯护桌 壶承——保护茶壶 盖置——保护壶盖 普洱刀——?压茶专用茶具 废水桶——承接废水 水盂——承接废水 茶盘——茶具的基础 旅行茶具 |
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