用料

草莓,山药，炼乳，草莓酱（或其他果酱）

做法

1山药去皮洗净后，上锅蒸熟。

2把蒸好的山药沥干水份，辗碎成泥，加适量炼乳拌匀。

3将草莓做成喜欢的造型，把山药用裱花嘴挤到草莓上，淋上草莓果酱即可。

小贴士

1：山药去皮的时候最好带手套哈，它的粘液沾在手上会超级痒滴。

2：没有裱花嘴可以用质厚的塑料袋代替。

3：放入冰箱冷藏后食用更佳。