美食名称
制作材料
制作方法
美食特点
草莓三吃
主料：草莓
辅料：红葡萄酒、琼脂、柠檬
调料：冰糖
1、将红葡萄酒倒入锅中，烧开后放入洗净的草莓、冰糖、柠檬汁，大火收汁至汤汁黏稠，即成草莓酱；
2、草莓切丁，加入酒酿放冰箱冷藏一小时即成草莓酒酿；
3、锅中加入适量清水，放入泡发好的琼脂，比例为8：1，煮至琼脂化开后加草莓酱调味，出锅晾凉即成草莓果冻。
酸甜可口，营养健康。
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。