草莓奶酪蛋糕味冰淇淋的特点

草莓奶酪蛋糕味冰淇淋及时补充水分，可消暑，且有酸奶、水果等成分，有营养。

草莓奶酪蛋糕味冰淇淋的制作材料

奶油奶酪250克、酸奶200克、白糖60克、香草精华1茶勺、草莓50克切丁、鲜奶油(或牛奶)100毫升、甜饼干2片掰成碎块

草莓奶酪蛋糕味冰淇淋的做法

将奶油奶酪、酸奶、白糖、香草精华混合在一起，搅拌均匀。

加入草莓丁和鲜奶油(或者牛奶)，继续搅拌均匀后，冷冻4-5小时。每隔1小时彻底搅拌一下。

冻好后，加入碎饼干搅拌，并继续冷冻1小时。