词条 | 藏红花酸乙酯 |
释义 | 概况中文名:藏红花酸乙酯,又名(2,6,6-三甲基-1,3-环己烯烷基)甲酸乙酯。 英文名:ethyl safranate CAS编号:35044-58-7 EINECS:252-335-9 理化指标外观:无色或浅黄色液体。 分子式:C12H18O2分子量:Mr194.30 闪点:81℃,d20/20 0.959-0.969,n20/D 1.474-1.480 香气特征:藏红花酸乙酯有强的穿透力和渗透性,橘油天然、清新的苹果、玫瑰和突厥酮香型,并带有木香。能在闻香纸上留香数天。 存在与制备存在:自然界中存在。 制备:由藏红花酸与乙醇发生酯化反应制得。 应用藏红花酸乙酯广泛的应用于肥皂和洗衣粉中,但主要用途还是在香水和洁厕香精中。广泛应用于玫瑰香型的配方中,即使微小含量也能起到穿透力的头香效果。产品含量1%,也能用于水果香精,特别是苹果、梨香型配方中,在这些日化香精中能起到玫瑰-木香主体作用。产品能够给香精起到很好的天然效果。 |
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