简介

食材明细

制作方法

简介

名称：藏红花饭辣味香肠和杏干

制作难度：简单

所需时间：廿分钟

主要工艺：蒸

主要食材：米面类

食材明细

4人份

8分升（电饭锅带的小量杯3杯半是4人份） 香米、藏红花 少许（一把即可，依各人口味和喜好）和香米一起蒸

1分升 冷冻豌豆

1分升 玉米罐头

1个 洋葱

1把 杏干

400克 辣香肠(广东腊肠等可替代)

2汤匙 橄榄油

少许 盐和黑胡椒

香菜 1至2根

制作方法

1、香米饭蒸熟后与豌豆，玉米，洋葱混合在一起，放在一个大碗粒，加橄榄油。

2、均匀搅拌后放微波炉，高火2分钟加热。

3、取出后放适量盐和胡椒。

4、杏和香肠切片和米饭等混合在一起。切香菜放在顶端装饰。