胪岗乡位于广东省汕头市潮南区东南部，是潮南区胪岗镇的镇中心，胪岗乡管辖下有四个自然村，它们分别由吴（一片）,吕（二片），周（三片），吴（四片）三大姓氏的居民联合组成，胪岗乡位于胪岗镇的最东南部，它东与潮阳区和平镇接壤，北与胪岗泗黄乡和峡山街道相邻，西与胪溪乡，上厝乡交界，南与胪岗港头乡、胪岗溪尾乡相连。324国道、省道、和惠公路及规划中的胪岗至峡山街道公路都与胪岗乡相连交通十分便捷。胪岗乡总人口约20000多人，是著名的侨乡。

基础设施

教育福利

经济发展

旅游观光

民俗风情

基础设施

胪岗乡基础设施建设日臻完善，投资环境自改革开放以来进一步优化。近年来，胪岗乡通过胪岗镇政府的财政支持和胪岗乡辖区内许多成功发达人士及海内外侨胞等的大量捐款集资，相距改造了胪岗小学、胪新桥、铺桥、院西环村大道、壁头环村大道、周厝环村大道、吕厝环村大道以及兴建了胪岗吕厝北兴肉菜市场和吕厝敬老院等；胪岗居民还集资数千万元各自兴建和修缮了吕厝、院西、壁头、周厝等各宗族祠堂以及胪岗壁头小学和正在建设中的胪岗吕厝学校，去年以来胪岗壁头村和吕厝村相继更换了最新最环保的自来水供水管道，今年以来胪岗二村更是集资近千万元改造了吕厝的污水排放工程和全面修缮了吕厝村内的所有道路。

教育福利

胪岗乡辖区内目前拥有胪岗中学、胪岗小学、胪岗壁头小学以及正在规划和兴建中的胪岗吕厝学校等全民教育培养基地，胪岗乡内截止今年以来已经拥有私营幼儿园近十家以及公营幼儿园两家；今年4月23日，汕头市潮南区胪岗二片教育福利会宣告成立，这也标志着从此以后胪岗乡的教育福利事业将要更上一个新的台阶。

经济发展

胪岗乡辖区内工业经济近年来持续增长，农业发展事态良好。胪岗乡积极实施“工业和农业相结合发展社区，以科学发展观为总指导思想和方向，鼓励发展个体私营企业，激发鼓励农民多耕种多增收。近年来，胪岗乡辖区内个体户服装加工厂和纺织厂、化妆品企业不断增加扩大，社区内拥有大中小企业近百家，其中“广东熊猫日化用品有限公司”等企业的工业产值就超过亿元，胪岗乡注重辖区内企业的品牌建设，目前，拥有“拉芳”、“雅娜”、“新一系”、“绿梦”、“芬格兰”、“新贵族”、“威爽”、“春宝”、“新一步”、“格凯”等著名、知名商标和企业一大批。其中广东熊猫日化用品有限公司拥有的“拉芳”牌系列产品荣获“广东省著名商标”和国家免检产品。

旅游观光

胪岗乡人杰地灵至今已有一千多年的发展历史，社区内古迹建筑随处可见，素有三山六湖九古井，七板仙桥石塔寺之称；改革开放三十年来，胪岗乡不断的修缮辖区内的古代建筑物以及各宗室的家庙祠堂，目前胪岗乡保存完好或重新修缮以及新建的祠堂家庙约十几座，其中胪岗二村的“吕氏家庙”就是初建于明代，清代重修，近年又经全面修缮，是保留完好的富有潮汕建筑特色的明式建筑。

民俗风情

胪山古庙；俗称天后宫，位于汕头市潮南区胪岗镇胪岗乡内。始建于明万历二十八年(1600年),清代和民国时期曾多次重修复建,近年又经修缮，基本保留古庙形制和外观。该庙祭祀海神妈祖。据传说：庙址原为乡人、曾任河南道台吕义峰的书斋，书斋曾供奉天后神位，万历三十二年天早，乡民祈雨复耕解难，于是改书斋为天后宫。宫侧有“打锣石”古迹。据历史记载：明崇祯十六年(1643年)，清军犯境围剿胪岗乡，乡民自卫，于旗台巨石上敲锣聚众；以后凡遇乡间大事均在此敲锣聚集民众.日军侵华时期,乡民就多次在此呜锣组织乡民围击日军. “打锣石”、“旗台亭”成了当地的名胜古迹，并作为爱国爱乡的教育基地。该庙占地300平方米，门前有广场。

胪岗人民每年逢正月二十日定为妈祖的固定出巡游乡日，胪岗乡的新婚男子或刚生下男孩的男子们会穿上隆重的长衫服饰到天后宫将妈祖用八抬大轿请出，乡民们会备上许多祭品摆上供桌分为数十个站，从正月十九日晚至正月二十日晚等候妈祖的巡游，善男信女们会以最隆重和最古老的方式向妈祖焚香叩拜并祈祷今年风调雨顺家合平安，最后并是用最响亮的鞭炮声欢送妈祖过站；

正月十九夜晚，凡是妈祖所巡游到之处鞭炮声烟火络络不绝，胪岗乡到处喜气洋洋家家张灯结彩；正月二十夜晚，胪岗吕厝的族老们会邀请去年所有新婚或生男孩的家庭前来出钱“添灯”，族老们会将村民所赠之钱用来邀请烟花厂家在胪岗吕厝祖祠前“湖田”内燃放各种五花八门七彩缤纷的烟火，每年这一夜晚胪岗乡附近的村民们都会向赶集一样前往胪岗乡看烟化听戏（正月二十期间最多的时候胪岗乡共上演四台大戏并且连续演出三个夜晚）；水果小摊、糖水小摊、各种小吃摊们更是挤满了胪岗社区的大街小巷，老人们忙着大饱眼福在看戏，中年父母们忙着摆祭品准备拜妈祖，年轻的男女们忙着逛夜市看烟花，小孩们穿上新年的新衣裳兴高采烈的吃着小吃哼着歌谣，全胪岗人民这一天比过年还热闹兴奋，即使是远出的男男女女也会在这一天返乡过节。