食材明细
制作方法
半土鸡 半只(约1.5-2斤)
姜一片
枸纪 50克
参须 50克
米酒 半碗
1、鸡肉剁大块,入锅备用。
2、枸杞,参须泡水洗过后,入锅。
3、加入半锅左右的水 姜片 米酒一起加入后 隔水炖煮1.5小时即可享用。
4、喝前加入小许盐巴或者不加喝原味也可以的。
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