蔡用明，本名霁，用明为其字，后字晦仲，号见南，明代同安县人。万历七年（1579）举人，任大田教谕、长泰教谕。后任乐至知县时，解百姓伐木役之苦：播州民扰，他尽力征发民夫、调度财粮：县遇大旱，解仓赈灾：兴县学，用俸薪给师资，民皆思之。