蔡希旦(约1511~1560),字可久,号中溪,明代同安县人。嘉靖三十九年(1560),倭寇来犯,他组织乡勇日夜巡逻。不数日,大量倭寇拥来,他挺身而出,其他百姓亦立其身边。倭贼用炮齐发,众散而他独不动而被杀,时年50岁。
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