蔡灿辉977年4月出生于邵阳市北塔区。1992年9月—1996年8月在市供销学校学习，1997年6月—1999年6月在市委党校学习，获本科学历。2000年10月加入中国共产党。

其工作简历如下：

1996年8月—2006年7月在市劳动局工作，1999年12月任市劳动监察大队大队长，2003年任市劳动监察支队副支队长；

2006年8月，调任绥宁县副县长；

2007年10月，调任中共新宁县委委员、常委、统战部长。

多次被评为优秀公务员。现为县第七届政协委员、县十五届人大代表、市第十届政协委员。