原料:小河虾80克,白菜心150克,蒜粒、香油、酱油各5克,盐2克,醋10克,白糖1克,辣椒油15克,色拉油300克
制法:
1、白菜心切指头大的片状,待用。
2、锅入油烧热,将小河虾炸至酥脆,捞出控油。
3、菜心入盆,放入蒜粒、盐、醋、酱油、白糖、香油、辣椒油、小河虾,拌匀即可。
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